ТЕРРАСАресторан у моря · Сочи

Ужин у моря, который хочется повторить

Черноморская рыба, южные фермерские продукты и вина Кубани. Столики на террасе смотрят прямо на закат — выберите свой на схеме зала, подтверждение придёт в мессенджер.

  • Терраса у моряПервая линия набережной, пледы и обогреватели в зимние вечера.
  • Сезонное менюОсенью — кефаль, хурма и фейхоа, зимой — мидии и цитрусы.
  • Банкеты до 120 гостейVIP-комната, терраса или весь ресторан на вечер.
Зал ресторана с панорамным видом на море Фото-пример
Закат сегодня в 17:44лучшие столики — на террасе
Сет от шефа · 4 900 ₽пять подач, осенняя версия
I

Форматы вечера

Четыре повода прийти — от ужина на двоих до свадьбы на сто гостей. Цены ориентировочные.

Основной зал ресторана днёмФото-пример

Ужин в зале

  • сезонное меню à la carte
  • винная карта и коктейли
  • детское меню и стульчики

средний чекот 3 000 ₽

Бокалы на сервированном столеФото-пример

Терраса у моря

  • столики на 2–6 гостей
  • пледы и обогреватели
  • закат над морем

ужин на гостяот 2 500 ₽

Стол, сервированный для банкетаФото-пример

Банкеты и свадьбы

  • от 10 до 120 гостей
  • своё меню и оформление
  • координатор вечера

на гостяот 3 500 ₽

Гости в зале ресторанаФото-пример

Бранч выходного дня

  • сб и вс, 11:00–15:00
  • шведская линия и à la carte
  • детская зона с аниматором

на гостяот 1 900 ₽

III

Бронь столика

Выберите дату, время и число гостей — схема покажет свободные столики, а солнце на слотах подскажет время заката. Занятость в демо условная.

  • свободен
  • выбран
  • занят
  • мало мест

Дата

Время

слоты к закату

Гости

2
Ваша бронь
Выберите столик на схеме

Столик держим 15 минут после указанного времени. Для компаний от 8 гостей попросим подтверждение по телефону.

IV

Шеф и кухня

Черноморская рыба, фермы побережья и открытый огонь.

Шеф-повар нарезает овощи на кухнеФото-пример
Повар готовит блюдо

Давид Микаеляншеф-повар «Террасы» с открытия · 16 лет на кухне, 7 из них — на побережье

Мы готовим из того, что в этом сезоне есть у рыбаков Адлера и Лазаревского и у фермеров Красной Поляны: кефаль, барабулька и мидии, домашний сулугуни, хурма и фейхоа по осени. Поэтому меню меняется, а не стоит годами.

Знакомые блюда — уха, борщ, медовик — здесь переосмыслены, но не потеряли сути. На углях готовим мясо и рыбу, хлеб печём сами каждое утро. Вино к блюдам подбирает сомелье Алина Гречко — 9 лет в профессии, треть карты занимают хозяйства Кубани.

Хорошее блюдо — это когда хочется позвать официанта и спросить, что это было.

V

Банкеты и праздники

Калькулятор — ориентир для первого разговора. Точную смету составим после встречи и дегустации.

40гостей
Формат

Площадка подбирается по числу гостей: до 20 — VIP-комната (аренда включена), до 60 — терраса или зал за 30 000 ₽, больше — весь ресторан на вечер за 80 000 ₽.

Ориентировочная смета

Меню, 40 × 4 500 ₽180 000 ₽
Площадка: терраса или зал30 000 ₽
Обслуживание 10 %18 000 ₽
Итого228 000 ₽

Депозит — 30 % от сметы при бронировании даты. Алкоголь считается отдельно, можно принести свой — пробковый сбор 700 ₽ за бутылку вина, 1 000 ₽ за крепкое.

Обсудить банкет
VI

События сезона

Места на события бронируются так же, как столик — по схеме или через заявку.

Сомелье наливает вино в бокалФото-пример24 октября

Винный ужин

Пять подач и пять вин небольших хозяйств Кубани. Сомелье рассказывает, шеф выходит к гостям между курсами.

суббота, 19:30 · 24 места6 900 ₽
Бармен готовит напитокФото-примерс 16 октября

Джаз на террасе

Трио играет на террасе по пятницам — под огни набережной и шум прибоя. Вход свободный по брони столика.

пятницы, с 20:00по брони
Праздничная подача блюдаФото-пример31 декабря

Новогодняя ночь у моря

Сет из семи подач, игристое в полночь и салют над набережной прямо с террасы. Для детей — отдельная комната с аниматором.

21:00–03:00 · 80 мест14 900 ₽
VII

Как проходит вечер

От брони до такси — пять шагов, в которых мы берём заботы на себя.

1

Бронь

Столик на схеме, дата и время. Или звонок — как удобнее.

2

Подтверждение

Пишем в мессенджер в течение часа, с 11:00 до 23:00. Можно поменять время или столик.

3

Встреча и столик

Хостес встречает у входа с набережной, столик уже накрыт. Пледы на террасе — по погоде.

4

Ужин

Сомелье подберёт пару к блюдам, шеф выйдет, если попросите.

5

Такси и парковка

Гостям — 2 часа бесплатно на парковке со стороны Приморской. Такси вызовем к нужному времени.

IX

Почему «Терраса»

Четыре вещи, за которыми к нам возвращаются.

Гостья за столиком ресторанаФото-пример
  1. Столики у моря

    Терраса стоит на первой линии набережной. Вечером — закат над морем, в прохладу — пледы и обогреватели.

  2. Кухня, которая меняется

    Рыба с утреннего улова, фермы Красной Поляны и угли. Меню обновляется четыре раза в год, а не раз в пять лет.

  3. Вино к каждому блюду

    120 позиций в карте, треть — Кубань. К каждому основному блюду есть пара по бокалам.

  4. Праздник под ключ

    Банкет или свадьба до 120 гостей: меню, оформление, координатор и тайминг вечера — с нашей стороны.

X

Вопросы и ответы

Если не нашли ответ — напишите в мессенджер или позвоните.

В будни днём обычно можно без брони. На вечер пятницы и субботы и на террасу лучше бронировать заранее — свободных столиков может не быть. Бронь бесплатна, столик держим 15 минут после указанного времени.

Да, есть детское меню, стульчики и раскраски. По выходным на бранче работает детская зона с аниматором. В детском меню — суп-лапша, котлетки из индейки с пюре, сырники и морс, порции от 390 ₽.

На террасу — да, с собаками небольших и средних пород на поводке; дадим миску с водой. В зал с животными не приглашаем. Отметьте питомца при бронировании: мы подскажем, какие столики на террасе подойдут.

У ресторана своя парковка на 20 машин со стороны улицы Приморской: гостям 2 часа бесплатно, назовите номер хостес. Если мест нет — городская парковка у Морского порта в 200 метрах. Вызвать такси к нужному времени поможет хостес.

Да, круглый год. С ноября по март терраса закрывается прозрачными шторами со стороны моря, работают обогреватели и пледы. Зимой в Сочи днём +10…+14 °C, а солнце в декабре садится около 16:45 — к закату лучше бронировать столик на 16:00 или 16:30.

Банкеты принимаем от 10 до 120 гостей: VIP-комната, терраса или весь ресторан. Меню согласуем на дегустации, оформление и тайминг — с координатором. Депозит — 30 % от сметы, бесплатная отмена или перенос даты — не позднее чем за 7 дней.

XI

Оставить заявку

Бронь столика, банкет или вопрос — ответим в мессенджере или перезвоним.

Заявка

Заполните форму — мы свяжемся с вами, чтобы подтвердить детали.

Бронь:
Введите имя
Введите номер полностью

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных. Это демо-форма: данные никуда не отправляются.

Заявка принята

Спасибо! Мы напишем в мессенджер или перезвоним, чтобы подтвердить детали.

Адрес
Сочи, ул. Приморская, 15
набережная у Морского порта, вход с променада, 1-й этаж
Телефон
Часы
12:00 – 24:00
ежедневно, кухня до 23:00; в сб и вс бранч с 11:00
Мессенджеры
ТЕРРАСА
ул. Приморская, 15 · Сочи